TALK認定テーブルコーディネーター（TCS A会員） スパイスコーディネーター協会認定　スパイスコーディネーターマスター   CPA認定　チーズプロフェッショナル 日本おさかなマイスター協会認定　おさかなマイスター 日本調味料マイスター協会認定　調味料マイスター   ＣＧＣ認定　フードマエストロ バーテンディング（米国資格）   ケーキデコレーティング（米国資格）   学習院大学文学部卒   1976-1978 シカゴ在住 THE WILTON METHOD of CAKE DECORATING COURSE修了 NUバーテンディングクラス修了 家庭料理を学ぶため一ヶ月ホームステイ   1979-1983 ニューヨーク在住 フレンチを始めとする、ホームクッキングを学ぶ。   1984 自宅にてクッキングサロン開始   1996-1999 ニューヨーク在住 PERTER KUMP'S NEW YORK COOKING SCHOOLにてCOOKING TECHNIQUES COURSE修了 TECHNIQUS OF ITALIAN COOKING修了 PERTER KUMP'S SCHOOL OF CULINARY ARTS Rye校において日本料理のインストラクターを務める   1999- 自宅にてクッキングサロン再開 （東京都世田谷区桜新町）   第８回テーブルウェア大賞〜優しい食空間コンテスト〜 　　　　テーブルウェアコーディネート部門　　　　　　　　入選   第１３回テーブルウェア大賞〜優しい食空間コンテスト〜 　　　　　テーブルウェアコーディネート部門　　　　　　　入選   第１４回テーブルウェア大賞〜優しい食空間コンテスト〜 　　　　　テーブルウェアコーディネート部門　　　　　　　入選   第１５回テーブルウェア大賞〜優しい食空間コンテスト〜 　　　　　テーブルウェアコーディネート部門　　　　　　　入選   第１６回テーブルウェア大賞〜優しい食空間コンテスト〜 　　　　　テーブルウェアコーディネート部門　　　　　　　入選   第１７回テーブルウェア大賞〜優しい食空間コンテスト〜 　　　　　テーブルウェアコーディネート部門　　　　　　　入選